Các Sản Phẩm Đang Cung Cấp Tại TP.HCM
Vi, Ức Cá Tra Cá Basa.
Vi, ức cá tra cá basa là phần thịt mỡ ở bụng cá ăn rất thơm, béo,.... vi ức cá được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: chiên sả, kho quéo, kho lạt, nấu canh chua, bỏ lẩu,... Với ưu thế chất lượng thơm ngon cùng với giá thành rẻ, vi ức cá tra cá ca basa được cả trong & ngoài nước ưa chuộng. Đây là sản phẩm được rất nhiều Tiktoker, youtuber chuyên về ẩm thực review.
Chả Bò.
90.000đ
Chào mừng bạn đến với thế giới của những hương vị đặc biệt! Bạn có phải là tín đồ của những món ăn truyền thống đậm đà hương vị? Nếu vậy, chả bò chắc chắn là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn của bạn. Với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và nguyên liệu tươi ngon, chả bò Sơn Lâm tự hào mang đến cho bạn sản phẩm chả bò chất lượng cao, đảm bảo sẽ làm hài lòng cả những khách hàng khó tính nhất.
Bò Viên
80.000đ
Thịt bò, thịt heo, bột gạo, bột mì, tiêu,.... cùng với một số gia vị đường, bột ngọt,... Nguyên liệu chất lượng + tay nghề nhiều năm kinh nghiệm, chúng tôi tự tin giới thiệu đến quý khách hàng sản phẩm bò viên. Với phương châm "Xanh - Sạch - Đẹp" chúng tôi luôn đặt "uy tín - chất lượng" lên hàng đầu. Ngày nay, các sản phẩm bò viên được bán rất nhiều trên thị trường. Đa dạng về mẫu mã, đa dạng về thương hiệu, đa dạng về chất lượng,... Sau đây, chúng tôi xin được giới thiệu sản phẩm bò viên.
Dè Mỡ Cá Basa
Dè mỡ là phần thịt + mỡ bụng cá basa, dè mỡ cá basa có màu trắng đỏ. dè mỡ có tỉ lệ nạc/mỡ khoảng 65/35(tỉ lệ tùy theo size cá lớn nhỏ), dè mỡ cá basa ăn rất ngon. Ngày nay cũng như bao sản phẩm dè vụn cá basa khác, dè mỡ được sử dụng & được xem như nguồn nguyên liệu chính trong sản xuất cá viên, chả cá, hàng xiên que,... khắp nam bắc. Dè mỡ nguồn gốc tập trung chủ yếu ở các nhà máy fillet cá basa xuất khẩu ở Miền Tây.
Patê Thịt Heo
90.000đ
Patê được làm từ thịt heo, da heo tươi cùng với một số gia vị thuần túy như: đường, bột ngọt, muối,... Patê ăn rất ngon & tiện lợi, patê thường được ăn kèm với bánh mì hoặc làm mồi nhậu rất ngon và tiện lợi. Ngày nay khi xã hội phát triễn, cuộc sống trỡ nên bận rộn patê cũng được xem như là một "thức ăn nhanh". chính vì thế, patê không thể thiếu trông ngăn mát tủ lạnh gia đình Việt.
Vụn Đỏ Cá Tra Cá Basa
vụn đỏ là phần thịt lưng của cá basa. khi làm những đơn hàng cá tra cá basa fillet định hình, công nhân sản xuất sẽ cạo phần "thịt lưng đỏ" ra. vụn đỏ không mỡ, không xương. Là nguyên liệu dùng để sản xuất chả cá, cá viên, bò viên, xúc xích,.... vụn đỏ tạo cạo ra trong nhà xưởng sạch để làm cá fillet xuất khẩu, được bảo quản cẩn thận, không nhiễm vi sinh.
Chả Lụa
160.000đ
Chả lụa món ăn truyền thống người Việt Nam, từ xa xưa, chả lụa đã được ưa chuộng khắp mội miền đất nước hình chữ S và Việt kiều. Không phải ngẫu nhiên mà chả lụa cùng với nem, thịt nguội, pate,... hợp thành món khai vị của những bữa tiệc. Ngoài ra, chả lụa còn được dùng như một thực phẩm ăn nhanh. ăn kèm với bún, bánh mì, bánh ướt,... rất ngon & tiện lợi. ngày nay, trông ngăn mát tủ lạnh gia đình không nên thiếu một đòn chả lụa
Nem Chua
30.000đ
Nem chua là món ăn truyền thống của văn hóa ẩm thực Việt Nam, nem chua, chả lụa, thịt nguội, chả giò,.... thường được chọn làm món khai vị trông những bữa tiệc, liên hoan,.... Nem chua còn là thực phẩm ăn kèm trông bữa ăn sáng bánh ướt, bánh mì,...
Cá Basa phi Lê
68.000đ
Cá basa tươi được lọc sạch xương, da, nội trạng,... cá basa có 02 loại thịt trắng & thịt vàng, tùy vào điều kiện vùng nuôi, con giống & nguồn thức ăn,....
Dè Nạc, Dè Thịt Cá Basa
Dè nạc hay dè thịt, còn được gọi là dè sạch cá tra cá basa. là phần thịt ở lường bụng cá tra cá basa rất tươi ngon. Ngày nay dè nạc cá basa là nguyên liệu chính để sản xuất chả cá, cá viên, xúc xích,... Về vấn đề kháng sinh & an toàn thực phẩm quý khách hàng cứ yên tâm vì dè nạc thường được lấy từ các nhà máy xuất khẩu cá tra basa fillet sang thị trường Nhật, EU, USA,....
Bao Tử Cá Basa.
65.000đ
Bao tử(dạ dầy) cá basa được lộn lại, làm sạch nhớt & tạp chất, mỡ,... Bao tử cá basa ăn ngon, giòn có mùi đặt trưng. Trạng thái tự nhiên của bao tử(dạ dầy) cá basa có màu đỏ hồng tươi.
Lạp Xưởng Thịt Heo Thảo Mộc.
160.000đ
Lạp xưởng thịt heo thảo mộc được làm từ thịt heo, gia vị gia đình truyền thống(đường, tiêu, hạt niêm,....) + nước gia vị thao mộc. không sử dụng chất phụ gia, hàng the,... gia vị công nghiệp. Lạp xưởng thịt heo thảo mộc có màu tự nhiên, chất lượng cảm quang cao hơn, thơm hơn, ngọt thanh tự nhiên vừa, không mùi hôi, ngậy, ngắt cổ,....